https://bodybydarwin.com
Slider Image

Αναπαραγωγή φαλακρός πουλερικών για να αντέξει την υπερθέρμανση του πλανήτη

2021

Οι αυξανόμενες παγκόσμιες θερμοκρασίες αποτελούν σημαντικό κίνδυνο για τον παγκόσμιο εφοδιασμό σε τρόφιμα. Όταν πρόκειται για κοτόπουλα, ο γενετιστής Carl Schmidt εργάζεται για να προετοιμάσει τις πιο γευστικές φυλές της Βόρειας Αμερικής για να αντέξει το υψηλότερο θερμικό άγχος τις επόμενες δεκαετίες.

Όπως αναφέρουν οι Lauren Rothman για το Modern Farmer, ο Schmidt και η ομάδα του Πανεπιστημίου του Delaware συνεργάζονται με ερευνητές από τα πανεπιστήμια της Αϊόβα και της Βόρειας Καρολίνας για να αποκωδικοποιήσουν το DNA των φυλών κοτόπουλου στη Βραζιλία και την Ουγκάντα ​​που έχουν κεράσια και λαιμούς χωρίς φτερά.

Αυτά τα πουλιά βρίσκουν φαλάκρα μια αρετή, όχι μια κατάρα, επειδή η προσαρμογή "επιτρέπει στα πουλερικά του νότιου του ισημερινού να εκτοξεύσουν πρόσθετη θερμότητα του σώματος και να παραμείνουν δροσερά στα καυτά φυσικά κλίματα τους", γράφει ο Rothman.

Βρίσκονται γενικά σε μικρά κοπάδια αυλής, ο Schmidt λέει στον Rothman, αντί για τα βιομηχανικά συγκροτήματα γεωργίας, και "βρίσκονται υπό συνεχή πίεση επιλογής" για να επιβιώσουν από έντονη θερμότητα και άλλες περιβαλλοντικές προκλήσεις, χαρακτηριστικά γνωρίσματα που ο ίδιος και άλλοι είναι πρόθυμοι να δουν εισήγαγαν στις φυλές της Βόρειας Αμερικής:

Το έργο της ομάδας του Schmidt αποτελεί μέρος μιας επιχορήγησης πενταετούς, ύψους 4, 7 εκατομμυρίων δολαρίων για την αλλαγή του κλίματος από το Εθνικό Ινστιτούτο Τροφίμων και Γεωργίας. Τρία χρόνια στο έργο, οι γενετιστές έχουν συγκεντρώσει σχεδόν όλα τα δεδομένα που θα χρειαστούν και θα περάσουν τα επόμενα δύο χρόνια να το αναλύσουν: χαρτογράφηση των αλληλουχιών των γονιδίων των πτηνών, προκειμένου να καθορίσουν την καλύτερη προσέγγιση για να πάρουν αυτά τα καλά, ανθεκτικά στη θερμότητα γονιδίων σε αμερικανικά κοτόπουλα χωρίς να πάρει μαζί όλες τις γενετικές "αποσκευές", όπως το αποκαλεί ο Schmidt, δεν είναι απαραίτητο να αναπαράγονται τα υβριδικά κοτόπουλα.

Μόλις ο Schmidt και οι συνάδελφοί του αποκρυπτογραφήσουν και αναλύσουν τους γενετικούς κώδικες αυτών των ανθεκτικών πουλερικών της Αφρικής και της Νότιας Αμερικής, ελπίζουν ότι οι Αμερικανοί παραγωγοί θα τους διασταυρώσουν σε πτηνά της Βόρειας Αμερικής. Θα μπορούσε να πάρει περίπου 10 γενεές κοτόπουλων, που έχουν εκτραφεί προσεκτικά, για να φθάσουν σε νέες ανθεκτικές στη θερμότητα φυλές που μπορούν να αναπαραχθούν με επιτυχία από μόνοι τους.

Η παραγωγή πουλερικών αναπτύσσεται παγκοσμίως, όπως αναφέρει ο Rothman, με παγκόσμιους εμπειρογνώμονες στον τομέα των τροφίμων να προβάλλουν ότι θα φτάσουν τα 100 εκατομμύρια τόνους το 2015 και 143 εκατομμύρια τόνους μέχρι το 2030. Η διακοπή αυτής της προσφοράς μπορεί να προκαλέσει ανθρωπιστική καταστροφή.

"Η ανησυχία μου είναι να τροφοδοτήσουμε εννέα δισεκατομμύρια ανθρώπους το 2050", δήλωσε ο Schmidt. "Αυτό θα είναι μια πρόκληση. Και θα επιδεινωθεί αν το κλίμα συνεχίσει να αλλάζει

Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε το πλήρες άρθρο.

Ένα τεράστιο κομμάτι της Ανταρκτικής, που είχε τεθεί στο Τέξας, εν μέρει λιωμένο πέρυσι

Ένα τεράστιο κομμάτι της Ανταρκτικής, που είχε τεθεί στο Τέξας, εν μέρει λιωμένο πέρυσι

Θα πρέπει να αγοράσετε μια στιγμιαία φωτογραφική μηχανή - εδώ είναι πώς

Θα πρέπει να αγοράσετε μια στιγμιαία φωτογραφική μηχανή - εδώ είναι πώς

Τεχνητό χιόνι μπορεί να σώσει έναν παγετώνα στις Ελβετικές Άλπεις

Τεχνητό χιόνι μπορεί να σώσει έναν παγετώνα στις Ελβετικές Άλπεις